1、主料：饺子皮20克、米饭1碗、猪肉馅200克、胡萝卜半个、莲藕小半个、青椒半个、玉米粒少许辅料：生抽1小勺、蚝油1勺米饭盛入碗中。
2、2、放入3大勺香菇酱用勺子拌匀。
(资料图片)
3、3、胡萝卜、莲藕、青椒切成末。
4、4、放入肉馅中。
5、5、加入生抽、蚝油拌匀。
6、6、将肉馅倒入米饭中，用筷子拌匀。
7、7、直接购买的饺子皮。
8、8、取一张饺子皮，用擀面杖擀大擀薄一些，然后用擀面杖的一端在饺子皮边缘擀出褶子。
9、9、将擀好的饺子皮放在掌心，取适量馅放在中间。
10、10、用虎口将烧麦颈部缓缓收紧。
11、1调整烧麦的花边，使花边均匀。
12、12、做好的烧麦摆放在蒸盘里，点缀一些玉米粒。
13、13、蒸盘放入蒸箱，蒸十五分钟。
14、14、蒸熟取出就可以吃。
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